Επιχειρηματικό Σχέδιο: Ουσιαστικό “εργαλείο” ανάπτυξης & λειτουργίας της κάθε επιχείρησης ή ένας ακόμα … αστικός μύθος;

Επιχειρηματικό Σχέδιο: Ουσιαστικό “εργαλείο” ανάπτυξης & λειτουργίας της κάθε επιχείρησης ή ένας ακόμα … αστικός μύθος; (του Νεκτάριου Γ. Σπηλιόπουλου)   Μία παλαιά κινέζικη παροιμία λέει: «Έξυπνος είναι εκείνος που αναγνωρίζει τις ευκαιρίες …»   Είναι όμως αρκετό μόνο αυτό; • Μπορεί μία επιχειρηματική ιδέα όσο καλή και αν φαίνεται εκ πρώτης όψεως, να είναι πάντα υλοποιήσιμη; •  Μπορεί…

Κερδίζει έδαφος το Ελαιόλαδο στην διατροφή των Ολλανδών

Κερδίζει έδαφος το Ελαιόλαδο στην διατροφή των Ολλανδών του Σπηλιόπουλου Γ. Νεκτάριου    Μέχρι τις αρχές της δεκαετίας του 1990, η διατροφή των Ολλανδών δεν περιελάμβανε ως βασικό στοιχείο της το ελαιόλαδο καθώς ήταν πλούσια σε ζωικά λίπη, με συνέπεια την εξαιρετικά περιορισμένη κατανάλωση ελαιολάδου. Ωστόσο σταδιακά και με την πάροδο των χρόνων, οι καταναλωτικές…